消费者正对大型食品和饮料品牌失去兴趣，包装业迎来良机

在我国，蓬勃兴起的新零售、新农业、新品牌与新制造，正在改变包装业的业态。而80、90后消费主力对小品牌的偏爱，令小批量与个性化迅速变得流行起来，也给包装印刷业提供无限的想像空间。

而在国外，Innova市场调研和Informa健康与营养公司的研究人员经过调查显示，消费者正对大型食品和饮料品牌失去兴趣，转而青睐小品牌。

小品牌，大品牌

Innova市场分析师IreneKersbergen补充说，40%的美国和英国消费者更喜欢小品牌，因为他们认为小品牌更专注于自己的产品，品牌故事也更好。

她还表示，80%的消费者更有可能购买那些产品来源真实的品牌。

这种对诚实和透明的兴趣，可以解释为什么过去几年里，小型初创企业从知名大众市场品牌那里得到了大量的增长。

Schumacher说，许多大公司现在都在努力维持增长，不得不投资于小众创业公司以保持相关性。“虽然信任度很低，但这为那些努力在产品内部保持透明度、建立信任的品牌提供了机会。”

“千禧一代可以获得的信息越来越多，信任也变得越来越重要，但人们对品牌的信任度有所下降。”Schumacher说:“这个品牌从它的名字和包装上就清楚地表明，消费者对别人的生活有直接的影响，这与消费者，尤其是千禧一代产生了良好的共鸣。”

这两家调研公司的结论是，品牌应该让他们的消费者更容易地找到他们所有的原料来自哪里，是如何采购的，又是如何加工和储存的。

品牌标签印刷的重要性

Schumacher指出，与这种透明化的趋势相一致，许多初创公司都是通过创建一种基于清洁标签和透明化的品牌精神而繁荣起来的。

她举了家乐氏以6亿美元收购的RXBar的例子。由于注重清洁标签，RXBar是美国增长最快的营养棒。

Kersbergen补充说，社交媒体正在帮助消费者感受到他们与消费的产品之间的联系，因为品牌正在相互竞争，让消费者能够参与产品的开发。

她指出，这种联系也有助于建立一个更加积极和透明的品牌形象。

在新零售与新制造时代，印刷包装天然的定制化和差异化属性，不仅为众多小品牌创造商机，也为本行业的未来发展创造无限可能。

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